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2007年 06月 10日
先日「美味紳助」でみた
「茄子ソーメン」を作ってみました ボーっと見ていたので 作り方は適当です^^ あっさりさっぱり 美味しいです さすが!茄子農家の方のお料理 後で作り方を確認したらナスに片栗粉をまぶして茹でてありました^^; 奥は「鯛のあら煮」 激安なのでピンチの時のお助けメニューです♪ ナスの皮のキンピラは うちでは定番♪ 皮もキンピラにって思うと 少々厚く皮をむいても大丈夫ですね~ 高菜漬けと豚肉の炒め物です 漬物大好きなんですが 食べきれないこともしばしば・・・・ 豚肉とささっと炒め煮にしたらお弁当のおかずにも活躍します^^v
by kazukazu0922k
| 2007-06-10 10:15
| おうちごはん
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