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2007年 07月 17日
昨日のこと・・・・・
プレッチェンを焼こうと生地をこねていたら 仕事に行ったはずの夫が早退して帰って来ました お腹が痛いと、しかもかなりの痛みらしく 休日の救命救急に駆け込みました 検査やら点滴などで戻ったのは6時間後 パン生地はボウルに入れて冷蔵庫へ 夕方戻ったら・・・・・・ いい感じに発酵してました^^ 半分はプレッチェン もう半分はベーコンロールにしました ぐ~んと窯伸びしてでっかいプチパンみたいになりましたが ふんわり美味しいパンになりました♪ 「ふんわりプレッチェン」って言うのはもしかしたら失敗?(笑) そうそう、夫ですが・・・・・ 「尿管結石」だそうです 激痛なんだそうですよ~ そうでしょうね、大騒ぎしてました(笑)←笑っちゃ失礼ですよね!
by kazukazu0922k
| 2007-07-17 09:34
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