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2008年 01月 10日
■レンコン入り鶏つくね ■聖護院大根の煮物 ■大根の葉と鶏そぼろ入りのミニオムレツ ■ウインナー バイト3日目 朝が少しでも楽なようにと 昨日のうちに「レンコン入りつくね」を下ごしらえしておきました^^ ■材料 鶏ひき肉100g レンコン2cmほど 片栗粉 少々 ■作り方 ①レンコンはみじん切りにしておく ②鶏ひき肉、片栗粉 塩を入れよく練る。 ③レンコンを加え混ぜ合わせて小判型にまとめる ④フライパンでこんがりと焼いて、砂糖、酒、醤油で味を絡める バイト、今日でひとまず終わりです。 明日は掃除しなきゃ!と思ったのですが・・・・ あいにく雨の予報です^^; のんびりしなさいってことね^^v
by kazukazu0922k
| 2008-01-10 20:07
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