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2008年 09月 27日
■厚揚げのねぎみそ焼き ■ぺったん卵焼き ■ウインナー ■なすとサツマイモの素揚げ ■ムネ肉のから揚げ 鶏のムネ肉を小さく切ってダシ醤油、塩、こしょうで下味をつけ 少しの油でから揚げに! さっと揚げるために肉は親指の先くらいの小さめサイズに切ってます^^ 厚揚げはオーブントースターでねぎ味噌焼きにしました。 刻んだ白ねぎ、味噌、みりん、砂糖、すりゴマを合わせたものを乗せて焼いてます^^ 今日のお弁当、かなり私の好み♪ これにキンピラごぼうと小松菜のおひたしなんかが加わってるいいのだけどねぇ~
by kazukazu0922k
| 2008-09-27 09:54
| お弁当
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