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2008年 01月 02日
新年、明けましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いします 2008年が皆様にとって穏やかで実り多き年になりますように・・・・ 今年はおせちは作らないよ~! と、宣言して、食べたいものだけを作っていたら あれこれ出来たので お重に詰めて長男のところに持って行って一緒に食べました 一の重 数の子・かまぼこ・伊達巻・黒豆・くわいの煮物・菊花かぶら・海老の甘煮 二の重 お煮しめ このほかにも栗きんとんとかお刺身、ぶりの塩焼き 鶏の八幡巻き、鶏肉の煮物、から揚げとか色々作って テーブルはお正月らしく整いました お重以外はもとプロのお嫁さんに任せて 私はちびっ子と遊んで過ごしました^^ これは元日の朝のお雑煮です。 うちはかつお出汁に鶏肉を入れたおしょうゆ味のお澄ましです 欠かせない具は水菜^^ 後はかまぼこ、白菜、大根、花型の人参などです。 新しい年、2008年も美味しい毎日を楽しみたいと思います。 新年の抱負! 今年は無駄のない地球に優しい生活を心がけたいと思っています^^
by kazukazu0922k
| 2008-01-02 13:21
| おうちごはん
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